Program Perhotelan
September 17, 2026
Secara khusus tujuan Program Keahlian Perhotelan adalah membekali murid dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam: Memahami proses bisnis bidang industri perhotelan
- Memahami perkembangan dan isu terkini bidang perhotelan secara global, dan perkembangan teknologi yang berkaitan dengan bidang perhotelan
- Memahami profesi dan kewirausahaan (hotel industry dan job profile) di bidang perhotelan
- Memahami dasar penerapan pelayanan prima (excellent service) pada industri perhotelan
- Menerapkan prinsip Pelaksanaan Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan, dan Kelestarian Lingkungan (Cleanliness Hygiene Safety and Environment Sustainability);
- Membekali murid dengan kemampuan softskills dan hardskills yaitu kemampuan minimal berbahasa Inggris dan bahasa asing pilihan lainnya,
- Menerapkan dan melakukan tugas operasional Kantor Depan Hotel (Front Office)
- Menerapkan dan melakukan tugas operasional Tata Graha dan Binatu (Housekeeping and Laundry);
- Menerapkan dan melakukan tugas operasional Pelayanan Makanan dan Minuman (Food and Beverage Service).
- Front Office
- Housekeeping
- Laundry
- Food and Beverage Service

No comments:
Post a Comment